Menu de fête
Menu de la Saint ValentinServi le 14 Février midi et soirMenu poisson OU viande – 59 €Menu complet poisson ET viande – 72 € Mise en Bouche Carpaccio de Daurade, Avocat, Croquant de radis, Vinaigrette citron vert et wasabi*** La Lotte, Mousseline de carotte passion, émulsion cumin*** Le veau cuisson lente, Crème de maïs, sucrine […]
