Menu à 46 €

Les 7 Huîtres
Le Cannelloni de Homard et Tourteau

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La Bouille de Poissons
(Loup, Lotte, Rouget, Saint Pierre, Crevettes, Moules)
La Sole Grillée ou Meunière
Le Filet de Turbot Grillé
Le Blanc de Loup  Grillé
Le Filet de Saint-Pierre Grillé
Le Filet de Bœuf « Charolais », Purée et Champignons

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La Salade de Fraises
Le Croustillant Praliné/Chocolat
La Tarte aux Framboises
La Tarte au Citron

 

ou
L’Assiette de Fromages de Chèvre et Brebis (Villeveyrac)