Menu de la Saint Valentin 2018

48 € (Mercredi 14 février au soir)

Le foie gras de canard poêlé, jus au pain d’épices
ou
Les huîtres de Bouzigues
ou
Le cannelloni de Homard légèrement fumé, beurre blanc

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Le filet de bœuf purée de panais et champignons
ou
Blanc de loup rôti, barigoule d’artichauts
ou
Le magret de canard

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La tarte aux citrons et son sorbet
ou
Le sablé au chocolat
ou
Les crêpes à l’Orange et sa crème glacée