Menu de fête

Menu de Noël 65€Menu de Noël 79€
Assiette Composée:
Huîtres Chaudes, Saumon Fumé, Terrine de Foie Gras
Assiette Composée:
Huîtres Chaudes, Saumon Fumé, Terrine de Foie Gras
Feuilleté de Lotte
ou
Rôti de Chapon farci aux Champignons et Marron Crémeux de Panais
Feuilleté de Lotte
***
Rôti de Chapon Farci aux Champignons et Marron Crémeux de panais
Déclinaison de FromagesDéclinaison de Fromages
Soufflé Grand Marnier
Ou
Bûche Glacée
Soufflé Grand Marnier
Ou
Bûche Glacée
MignardisesMignardises

Menus Servis le 24 décembre au soir et le 25 décembre à midi

Un montant de 25€ par personne sera demandé à la réservation à titre d’arrhes

Menu de la Saint Sylvestre 2024
85 Euros (Boissons non comprises)
Mise en Bouche
Macaron au Foie Gras et sa Gelée de Muscat
Assortiment de Petits Pâtés en croûte
(Végétal, Poisson, Viande)
Blanc de Loup aux agrumes
Magret d’Oie et sa garniture
Déclinaison autour du Fromage
Farandole de Douceurs

Menu servi le Mardi 31 Décembre soir

Un montant de 50€ par personne sera demandé à la réservation à titre d’arrhes