Menu à 37€
(entrée, plat, dessert)
| Entrées |
|---|
| Poisson Mariné aux agrumes, Pommes de Terre fondante, Sauce yaourt Acidulé |
| OU |
| L’endive en cannelloni de crème de chèvre, Noix et salade de mâche |
| OU |
| Moules Gratinées au Beurre d’ail |
| OU |
| La Soupe de Poisson, sa rouille et ses croûtons |
| Plats |
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| Saumon Mi-Cuit, choux rouge vinaigré, sauce cumin |
| OU |
| La Cuisse et l’aile de Volaille cuisson lente, pomme de terre grenaille, Sauce moutarde à l’ancienne |
| Desserts |
| Clafoutis aux pommes, sorbet Poire |
| OU |
| Boules de glace/ sorbet du moment coulis de fruits rouges |
Menu à 59€
(entrée, plat, dessert)
| Entrées |
|---|
| Amuse Bouche |
| & |
| Saumon mariné, Crème de Raifort, Croustillant de Pain |
| OU |
| Les Gambas rôties, purée de Butternut, segment d’agrumes et chips de patate douce |
| OU |
| Tranche de Foie gras poêlée, compotée d’oignons caramélisés, raisins et combawa |
| Plats |
|---|
| Le filet de Daurade, riz noir, fenouil à l’orange, sauce citron confit |
| OU |
| Magret de Canard, pomme de terre grenaille, sauce moutarde à l’ancienne (Origine France) |
| & |
| Assiette de Fromages |
| Desserts |
| Poire confite, Crumble, Citron, Sorbet du Moment |
| OU |
| Entremet chocolat, sorbet, chantilly amandes grillées |
Menu Enfant 15€
| Petite assiette de Charcuterie OU Crevettes (3) |
| Filet de poisson du jour pané OU Steack haché, avec frites |
| 2 Boules de glace / Sorbet |
Soucieux de la qualité et de la fraîcheur de nos produits, veuillez nous excuser si l’un d’eux venait à manquer. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et œuf, gluten et arachides.
Prix Nets en Euros, Taxes et Service Compris
Restaurant fermé le mercredi
