Menu de fête
Menu Fête des MèresServi le 31 Mai midi et soirMenu poisson OU viande – 59 €Menu complet poisson ET viande – 72 €Boissons non comprises Mise en Bouche Les Gambas grillées, Asperges vertes, sauce chorizo*** La Lotte, Légumes printaniers, Sauce marinière vin jaune*** Filet mignon de cochon, Pomme fondante, lardons et cebettes*** Les Fraises, Pâtissières […]
Notre Carte
Nos entrées Prix Les 6 Huîtres de Bouzigues 12 € Les Huîtres Chantilly, Vinaigre de Vin rouge, Croquant de pomme 17€ Crémeux de Courgette au Wasabi, mozzarella, pignons de pin 21€ La Soupe de Poissons, sa rouille et ses croûtons 22 € Tataki de Thon, Câpres et Tomates confites, Pistou Basilic 25 €/36€ Le Foie […]
Nos Menus
Menu à 37€ (entrée, plat, dessert) Entrées Les 6 Huîtres de Bouzigues OU Crémeux de Courgettes, Wasabi, Mozzarella, Pignons de Pin OU Moules Gratinées au Beurre d’ail OU La Soupe de Poisson, sa rouille et ses croûtons Plats Le Filet de Loup, Poivrons confits, sauce Chorizo OU La Volaille cuisson lente, pomme de terre fondante […]
Nos coquillages
Nos plateaux Nos plateaux Sur Place L’Ostréiculteur 24€ 6 Huitres3 Palourdes3 Escargots / Bulots3 Moules3 Crevettes La Côte Bleue 48€ 12 Huîtres6 Palourdes8 Escargots / Bulots8 Moules6 Crevettes Le Marie-René (2 Pers.) 96€ 18 Huîtres8 Palourdes10 Escargots / Bulots10 Moules8 Crevettes1 Tourteau Aucun changement ne peut être effectué sur nos plateaux Nous vous proposons la […]
